Restaurant Meister Lampe

Hausgemachte Pasta und regionale Spezialitäten

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4,7(227)

Das Restaurant Meister Lampe befindet sich in der Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart, und bietet eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Speisekarte zeichnet sich durch eine kreative Mischung aus regionalen und internationalen Gerichten aus, wobei saisonale Zutaten im Vordergrund stehen. Besonders beliebt sind die hausgemachten Pasta und die frisch zubereiteten Desserts. In der Nähe des Restaurants befinden sich attraktive Ziele wie der Schlossgarten und das Mercedes-Benz Museum, die einen Besuch abrunden. Meister Lampe ist somit der perfekte Ort für ein genussvolles Essen nach einem Tag voller Erkundungen in Stuttgart.

Menü

NamePreis
Gratinated guinea fowl breast€26.9
Roasted Iceland redfish€29.9
Onion roast€25.9
Sous vide cooked veal shoulder€24.9
Fried Faroe salmon€29.9
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Umfangreiche Menüauswahl

Gratinated guinea fowl breast

Die Guinea-Fowl-Brust war zart und perfekt gegart, harmonierte wunderbar mit den saftig gekochten Tomaten und der frischen Zucchini. Die gebratene Polenta aus Mais war ein köstlicher Begleiter, der dem Gericht eine angenehme Textur verlieh. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel von Aromen und Zutaten, das sowohl den Gaumen erfreute als auch das Auge ansprach. Ein empfehlenswertes Gericht für Feinschmecker!

Roasted Iceland redfish

Der Rotbarsch mit Senfsoße war ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem Fisch und der aromatischen Senfnote harmonierte hervorragend. Das Weinkraut brachte eine angenehme Säure ins Spiel, während die Steinpilze im Ofen perfekt gegart waren und dem Gericht eine erdige Tiefe verliehen. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel der Aromen, das sowohl den Gaumen erfreute als auch optisch ansprechend war. Empfehlenswert!

Sous vide cooked veal shoulder

Die Kalbschulter mit Kalbsrahm ist ein wahrer Genuss. Das zarte Fleisch harmoniert perfekt mit dem cremigen Rahm und dem frischen Blattspinat. Die Kombination aus geriebenem Käse und knusprigen Kartoffelrösti rundet das Gericht ab und sorgt für eine angenehme Textur. Ein gelungenes Gericht, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt. Empfehlenswert für Liebhaber der klassischen Küche!

Fried Faroe salmon

Das Gericht mit Lachs, verfeinert mit einem Kräuteröl aus Wiesenkräutern, ist eine gelungene Komposition. Der zarte Lachs harmoniert perfekt mit dem weißen Spargel, der frisch und knackig ist. Die Kartoffelblinis bieten eine angenehme, leicht knusprige Textur, die das Gesamtbild abrundet. Die Aromen ergänzen sich wunderbar, ohne sich gegenseitig zu übertönen. Ein schmackhaftes Erlebnis, das die Frische der Zutaten in den Vordergrund stellt.

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